Le Thé noir « Pu-erh Nature Supérieur » de chez Christine Dattner est un thé noir post-fermenté qui provient de la région de Yunnan en Chine. Son goût caractéristique de terre humide et son parfum de sous-bois étonnent à la première dégustation.
Il se compose de uniquement de thé Pu-erh nature.
Le thé noir Pu-erh est un thé post-fermenté, il vieilli lentement, placé en cave durant plusieurs mois voire plusieurs années, parfois même plusieurs années pour les thés millésimés.
Le thé Pu-erh Nature Supérieur est vendu en vrac à partir de 100g sur notre boutique en ligne.
5 min
Laisser infuser 5 minutes maximum
85°C
Porter l'eau à 85°C de température avant de le faire infuser